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在文献报道中,常关注化妆品、鱼类、肉类中的邻苯二甲酸酯类化合物,却很少关注白酒的邻苯二甲酸酯类化合物检测。本文便以白酒中5种邻苯二甲酸酯类化合物的检测为例,说明气相色谱在食品分析技术中应用。
一、巧妙设计导入,点燃学习兴趣
6.利用别人的资源