胆总管狭窄

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这一味椒盐花生里,隐藏着一个宝山版的 [复制链接]

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每一个人,都有自己专属的味觉记忆。穿过重重时光,记忆中妈妈的味道、童年的零食、家乡的小吃、朋友的分享、旅途的美食……每个人的内心深处,都有一些曾经触动味蕾、勾起情感的味觉记忆。

你记忆中的这一味,是什么?

今天,宝山诗人箫鸣为大家准备了一份

“椒盐花生米”

02:40

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“人真是味觉动物啊,味觉的记忆是如此顽强,深入骨髓,以至我至今对母亲逢年过节或家里来客必做的一道拿手菜——椒盐花生米是如此的印象深刻,难以忘怀。可惜我再也吃不到母亲做的椒盐花生米了,可惜我自己再怎么努力,也做不出母亲的花生米味道了。”

——箫鸣

诗人箫鸣并不擅长厨艺,但是这一天,带着对母亲的思念,他下厨油炸了一道椒盐花生米。这道家常小菜,是他记忆中母亲的味道。

“我的母亲叫黄静芳,养育了我们姐妹兄弟六人。我从小体弱多病,母亲对我的照顾和在我身上的付出,更多于姐姐们和弟弟。”箫鸣说。

年箫鸣被医生确诊为肝癌。在他感觉自己掉入命运深渊时,母亲鼓励他:“你是家里的顶梁柱,你一定要挺牢,不能倒下。”

年,箫鸣接受了第一次肝移植手术。手术后出现严重并发症:急性感染、胸水、腹水、菌群混乱、种种的痛苦体验一度让他濒临崩溃边缘。就在他情绪最低落的时候,医院探望他,还带来了母亲写的小纸条。母亲这样安慰他:阿民你受苦了,你一定要挺住,你要相信医生,你要振奋起来,你一定能健康回到我的身边。看到母亲写的文字,箫鸣感觉内心有根神经被触动了,仿佛游子听到慈母的呼唤,一时泪如雨下。从那天开始,箫鸣每天早上醒来,就躺在病床上对自己大喊三遍:肖为民别趴下!(肖为民为原名,箫鸣是笔名。)

然而,第一次肝移植十年之后,箫鸣再次出现生命危机,胆总管吻合口狭窄,肝硬化已到中末期,必须接受第二次肝移植手术。年,为了再次挽救儿子陷入绝境的生命,年迈的母亲甚至卖掉了她的住房,让箫鸣得以做第二次肝移植手术,再次绝处逢生。

两次肝移植成功,让箫鸣感觉到亲情的可贵和母爱的无私。母亲曾欣慰地和箫鸣开玩笑说:“你的命蛮大的,又捡回一条命来!”

箫鸣的母亲在89岁左右,开始出现一些老年痴呆的症状。箫鸣有时会逗逗妈妈:“姆妈,你看看我是啥人?”每当母亲认出是他之后,便会像个孩子一样大笑:“你是阿民啊!”

年春节前,箫鸣接到姐姐的电话,说母亲快不行了。医院时,他的母亲已经合上双眼。箫鸣抱住母亲,在母亲的额头上轻吻了一下。他知道,世上最疼爱自己的那个人走了。

“我只能将这份深埋于心底的感恩之心,在这午夜梦回之际,化为深深祈愿,祈愿已回到天上的母亲,一切安好,再也不用为我操心了!”——箫鸣

一味一念

椒盐花生米

这一味椒盐花生米

就像很多人深爱的“李焕英”一样

家常普通,却贴心温情

记忆如果百味杂陈

妈妈留下的味道

足够回味温暖一辈子

《这一味》是宝山区融媒体中心的纪录片编导们倾情打造的讲述味觉记忆的系列微纪录片。一集一味一念,在三分钟里,讲述一个普通人记忆里念念不忘的食物,展现出了人性与人生中的爱,让每个人都能从中找到自己生活的影子。

你心中有念念不忘的味道吗?

哪些是你觉得暖胃暖心的味道记忆?

欢迎投稿来信联络小编,

我们将从中选择拍摄。

也许,下一味的故事主人公,就是你!

投稿邮箱:shbsfb

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